Kuvertür Çikolata Kullanımı. Temperleme erimiş çikolatayı kıvama getirmek anlamına gelir. Kuvertür çikolata dekor amacıyla pasta süslemeleri için sıklıkla kullanılıyor.
ürünlerimizin hepsi bitter çikolata olup minimum 545 kakao kuru maddesi içerir. Tüm çikolatalar kakao yağı şeker vanilya veya süt tozu gibi temel maddeleri içerse de üretim teknikleri her bir çeşidi diğerinden farklı kılar. Sütlü kuvertürde kakao yağı ve süt yağı toplamının oranı yüzde 31 dir.
Kullanımı daha kolay olduğu için tercih edilen konfiseri çikolata çeşitleri bitkisel yağ ve kakao tozunun bir araya gelmesiyle ortaya çıkan lezzet şölenidir.
Beyaz çikolata eritirken biraz daha fazla zahmet göstermek gerekebilir. Yüksek oranda kakaoya sahiptir ve içerisinde katkı maddesi yoktur. Kenton arımama camsil saloon ernet piknik tibtrap online satın alabileceğiniz güvenilir e ticaret platformu. çikolata ışıktan ve havadan korunmalı ve 12 20 derece arasında sabit bir sıcaklıkta serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.