Toprak Güveç Tenceresinin Ilk Kullanımı. Güvecin üzerini ilk önce ıslatıp sıktığımız pişirme kağıdı ile sıkıca kapatalım. Toprak kapınız şekillendikten sonra kurumasına izin vermelisiniz.
Toprak ve kilden yapılan bu nedenle mutfakta kullandığımız diğer tüm malzemelerden hazırlanan tencere tava ya da fırın kaplarından ayrı bir şekilde yıkanıp temizlenmesi gereken güveci ilk kez kullanacaksanız çok doğru yere geldiniz hoş geldiniz. Piyasada çok çeşitli malzemelerden yapılmış güveç tenceresi kabı bulunmaktadır. Sonra güveç tenceresinin içine bir miktar ılık su koyarak ocağa koyup kaynatın.
Toprak güveç içerisinde yapılan yemekler fazlasıyla lezizdir işin sırrı ise güveç içerisindeki yemekler düşük ısı kullanılarak pişirilir.
Değişik boyutlarda tencere tepsi gibi şekillerde olabilir. Güvecin üzerini ilk önce ıslatıp sıktığımız pişirme kağıdı ile sıkıca kapatalım. Güveç kullanımı. Pişirme kağıdını üzerine aliminyum folyo ile sıkıca kapatıp eğer güveç tenceresinin kapağı varsa kapağını da kapatıp orta hararetli ateşte kaynatalım.