Yemlerde Maya Kullanımı. Yem maddeleri ve karma yemlerin her gramında mantar sayısının 1000 bakteri sayısının 10 000 in üzerine çıkması candida albicans maya türünün yemle fazla miktarda alınmasıyla oluşan. Coli gibi gr bakteriler üzerine doğrudan anti mikrobiyal etkidir.
Bu amaçla organik asitler propiyonik sorbik benzoik ve asetik asitler organik asit tuzları kalsiyum propiyonat ve potasyum sorbat gibi organik boyalar bakır sülfat ve amonyak gibi bileşikler kullanılır. Tüm karma yemlerde toksin bağlayıcı olarak kullanılır. Yumurtacı tavuklarda antibiyotik direnci vietnamdaki bir sürüden izole edilen e.
Yemlerde üreyen küfleri önlemek için kullanılırlar.
Içeriğindeki maya sorunsuz bir sindirim için kullanılır. Içeriğindeki maya sorunsuz bir sindirim için kullanılır. Bu amaçla organik asitler propiyonik sorbik benzoik ve asetik asitler organik asit tuzları kalsiyum propiyonat ve potasyum sorbat gibi organik boyalar bakır sülfat ve amonyak gibi bileşikler kullanılır. Bu işlemin yararlı bakterileri destekleyerek bağırsak phını stabilize etmeye yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.