Chia Tohumu Suyla Kullanımı. Chia çekirdeğinin tohumu yoğun bir şekilde lif yağ protein ve omega 3 yağ asitleri barındırıyor. Meksika kökenli olan bu tahıl astronotların uzay yolculukları sırasında kullanımı ile yaygınlaşmış ve tüm dünyada sevilerek tüketilen bir yiyecek haline gelmiştir.
Bersu ekinci ile yenile. Bir tencereye 2 bardak 240 ml su koyun ısıtın. 23335 gram çoklu doymamış yağ bknz.
Gluten içermeyen chia tohumu aynı zamanda hamilelikte de tüketilebilmektedir.
Chia tohumu fazla miktarda omega 3 içermesi nedeniyle kan basıncını düşürücü ve kanı sulandırıcı etkiye sahip. Chia tohumu son zamanlarda en popüler bitkiler arasına girmeyi başarmıştır. Keten tohumu 6000 yıldır tüketilen dünyanın en faydalı besinlerinden olansüper yiyeceğidir. Hazır olan kinoanızı salatalara yemeklere ekleyebilir ve afiyete tüketebilirsiniz.