Ekmek Makinasında Yaş Maya Kullanımı. Ekmek makinasını ekim kasım 2011 gibi almış olmalıyım o zamandan bu yana instant maya ile makinede ekmek yapmak çok kolay olmuştu. Ekmek makinasında ilk ekşi mayalı ekmek deneyimim olumsuz sonuçlanmıştı.
325 ml 113 cup ılık su. 455 gr ekmek unu. Ekmek kalıplarında bu mümkün değil.
Yaş maya nasıl eritilir.
Hazır ekmek karışım kutularında ekmek makineleri için kullanım başlığı altında belirtilen tarifleri makinenizin standart programında kullanınız. 455 gr ekmek unu. Genellikle fırın ve pastanelerde kullanılan yaş maya ev kullanımı için 42 gramlık küçük küpler halinde de satılmaktadır. Buzdolabında 4 derecede saklamak gerekir.